Auxiliar Dietética Hospitalaria – Antofagasta (ARAMARK)
Empresa ARAMARK, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, busca Auxiliar Dietética para desempeñarse en instalación hospitalaria en Antofagasta.
Puesto Auxiliar Dietética (auxiliar dietética) en hospital, con manejo de alimentación colectiva.
Ubicación y establecimiento Lugar de trabajo: Antofagasta – Hospital Regional de Antofagasta.
Jornada y tipo de instalación Jornada: 6×1, con disponibilidad para trabajar en jornadas excepcionales. Tipo de instalación: Hospital.
Fecha de inicio 12 de febrero (apertura de contrato).
Objetivo del cargo Ejecutar labores de apoyo en el proceso de alimentación clínica, asegurando la correcta preparación, armado y distribución de dietas a pacientes hospitalizados, así como también brindar apoyo operativo al interior del casino para la entrega del servicio de alimentación a funcionarios del hospital, cumpliendo con protocolos sanitarios y estándares de calidad definidos por ARAMARK y el recinto hospitalario.
Funciones principales Armado, rotulación y distribución de dietas clínicas según indicaciones nutricionales. Verificación de bandejas, consistencias, porciones y restricciones alimentarias. Apoyo en la preparación de alimentos destinados a pacientes hospitalizados. Distribución de alimentación en servicios clínicos y retiro de bandejas. Apoyo operativo en el casino, colaborando en la atención y entrega de alimentación a funcionarios del hospital. Aseo y sanitización de carros térmicos, bandejas, utensilios y áreas asignadas. Cumplimiento estricto de normas de higiene, BPM, inocuidad alimentaria y control de infecciones. Registro y cumplimiento de procedimientos operativos establecidos por ARAMARK y el hospital.
Requisitos (Excluyentes) Cuarto medio rendido. Título técnico en Gastronomía, Alimentación Colectiva (el postulante debe poseer el título a mano). Experiencia en clínicas, hospitales y/o casinos de alimentación colectiva. Residencia en Antofagasta. Extranjeros solo con visa definitiva y documentación al día. Disponibilidad para realizarse exámenes preocupacionales.
Se ofrece Renta líquida: $656.000. Contrato a plazo fijo, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño. Alimentación en la instalación. Estabilidad laboral.
Postulación Correo de contacto: [email protected]
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